作者:郑州吃货团
出 品 | 郑 州 吃 货 团
编 辑 | 裘马
入春以后
胃口就比较偏爱清爽的食物
最近裘马老想
凉皮、凉面的换着花样吃
于是赶紧搜罗了几家人气馆子
勾引你没商量
蒋阿侨挞挞面
吃过一次便爱的不行的蒋阿侨！他家的面很有特色，现场摔打而成！光是听到店里的摔面声，就觉得胃口大开。
盛放挞挞面的碗是心形的，裘马老喜欢这种“少女碗”了。筷子一样粗的面条，非常有嚼劲！拌酱的麻辣口味中稍微带点甜，吃起来就一个字，爽！
人均：22元
川府小吃店
超级地道的四川面食，真的是四川人开的哟。店内空间不大，环境干净舒适。附近很多居民都说从小吃到大，没有腻过。
凉面不算很劲道的那种，吃在嘴里滑溜溜的，酸酸甜甜的调汁很棒。辣椒油口味不偏辣，更多的是香，裘马喜欢加很多辣椒来提味。
人均：19元
小食大做
明黄色的门店装修，干净亮丽。开放式操作空间，吃货们可以看着小哥哥在娴熟的撩煎饼果子。
凉面有点微微的甜，瓜子仁和核桃碎的配量一点都不小气，口味独特又丰富。煎饼果子一口吃下去，香软酥脆！份量挺大的，请小仙女们注意吃相哟。
人均：19元
蓉李记
店里主打各种成都小吃，性价比很高。之前在外地时裘马就很喜欢去蓉李记，回来发现咱国际郑也有，猴嗨森呐~
鸡丝凉面的搭配比较简单，面条口感劲道，甜辣味吃起来十分清爽。辣子的红油都在下面，记得吃的时候搅拌均匀，不然吃到后面辣味比较重。
人均：27元
赵记米皮
开了十几年的赵记米皮，店面小小的。每次赶到饭点，屋里都坐不下，来的客人基本上都是老粉丝！
凉面是用的细面，吃起来是酸甜口味，带着花生碎，解腻又爽口！米皮的调汁也很棒，和青椒鸡蛋饼是绝配！
人均：9元
马仁鸿凉皮店
西郊很出名的一家“网红”凉皮店。最初裘马也是被朋友种草的，他说自己从小吃到大。来了之后看到队排的这么长，果不其然了！
凉皮很劲道，焯过的绿豆芽垫底，吃起来很清爽。手工面筋富有嚼劲，淋上一勺辣椒油，特别的鲜香可口，吃完感觉意犹未尽！
人均：9元
那加米皮
那加米皮的位置很好找，店内环境也整洁舒适。除了米皮、凉皮之外，店里还有面筋、牛肚一些小食，搭配起来口感都很不错。
招牌米皮给的芝麻酱很多，因为是现做的，米皮吃到嘴里还有点温热。口感软糯、清香爽口，吃完还想再来一份！
人均：10元
爽滑面身，鲜浓浇头，香辣酱汁
全部都在勾引你！
还不快去！
# 留言说说 #
米皮和擀面皮，你更偏爱哪个？
裘马喜欢擀面皮
因为是面做的
END
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